Bio-Balsamico Weiß – zart, fruchtig & elegant
 
Unser weißer Bio-Balsamico ist ein feines, 100 % natürliches Produkt, hergestellt aus konzentriertem Weißtraubenmost und Essig und veredelt mit dem eleganten Aroma kretischer Traubensorten. Sein milder, fruchtiger Charakter macht ihn zu einer besonders edlen Alternative zum klassischen dunklen Balsamico.
 
Durch seine feine Säure und helle Aromatik eignet er sich hervorragend, um den Geschmack von hellem Fleisch, Fisch und feinen Gemüsegerichten zu unterstreichen, ohne die natürliche Note der Speisen zu überdecken.
 
Auch auf frischen Salaten oder als Basis für leichte, aromatische Saucen sorgt er für ein elegantes Geschmacksprofil – ideal für eine raffinierte, naturbelassene mediterrane Küche.